Le meilleur lieu a visiter pour concevoir l'esprit industriel prononcé de Las est sûrement aux établissements de Poggio Morello, dans les Abruzzes, où presque la totalité des produits de la collection prennent leur forme et vie. Deux sont les dernières et plus significatives innovations: La première concerne le procès d'emballage qui se fait aujourd'hui complètement automatisé et qui consentira l'augmentation de la productivité journalière. La deuxième innovation concerne les logiques de Lean Production: LAS ne produira plus en stock, mais a la commande client avec le bout de minimiser le rejet jusqu'à l'annuler complètement.